Profilierungsthemen für Hotellerie und Gastronomie

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Helfer für die Praxis

Der DEHOGA-Shop ist der Spezialanbieter für Hotellerie und Gastronomie. Unser umfangreiches Sortiment haben wir nach Sachgebieten geordnet... »

DEHOGA Zertifikats-Lehrgänge » FachBriefe Service » FachBrief Bar

Barschule mit Prüfung: Know-how, Show & Style

Seminar-Ziel:

Barkeeper ist kein Beruf, sondern eine Berufung. In drei Modulen und fünf Tagen zeigen wir Ihnen, warum. Unser neuer FachBrief Bar baut Sie Schritt für Schritt auf dem Weg zum perfekten Barkeeper auf. Los geht es mit Grundlagen wie Warenkunde, Getränkeund Spirituosenauswahl, wichtigen Fachbegriffen und Rahmenbedingungen einer gut geführten Bar. Im zweiten Schritt geht es in die Praxis: Sie mixen traditionelle und neue Cocktails, lernen verschiedene  Techniken, probieren und dekorieren. Die Königsdisziplin erfolgt im dritten Schritt: das Flairtending – Flaschen und Gläser werfen und fangen beinahe wie ein Jongleur, den Gästen neben köstlichen Getränken eine unvergessliche Show bieten. Faszinieren Sie Ihre Gäste!

Buchen Sie den FachBrief Bar komplett und sparen Sie 180,- Euro gegenüber den Einzelbuchungen.

Gebühren zzgl. Mwst:
Dauer: 5 Tage
Mitglieder: 650,- Euro
Standard: 975,- Euro
oder 5 Gutscheine

Sie benötigen weitere Informationen zu diesem Zertifikatslehrgang oder möchten eine Buchung vornehmen?

Bitte nehmen Sie zu uns Kontakt auf:
Telefon 07331-932500, Telefax 07331-932509
oder E-Mail info(at)dehoga-akademie.de
Wir freuen uns auf Sie!