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1.10.07 12:00
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Know-how für Hotellerie und Gastronomie
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Frank Rüschenbaum
- Klassische Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Ausbildung zum Hotelbetriebswirt an der Hotelfachschule Altötting
- Verschiedene Küchenpraktika in der Sternegastronomie
- Mit 21 Jahren Leiter eines Stadthotels in Hannover (60 Betten)
- 10 Jahre selbstständig mit einem Landhotel im Allgäu
- Direktionsassistent F&B in einem Tagungsresort am Starnberger See
- Tätigkeit bei der DEHOGA Beratung und Projektleiter der Gastronomiekooperation „Schmeck den Süden“
- Betreuung verschiedener gastronomischer Events
- Eigentümer der Beratungsfirma „Die Gastrobuchhalter“
- Seit 2007 geschäftsführender Gesellschafter der Vita Wellness- und Thermalhotel GmbH
Seminarthemen: „Der Quereinsteiger - Tag“ und „ServiceQualität Deutschland“
Baden-Württemberg:
Nordrhein-Westfalen:
(07331) 93250-0
Nordrhein-Westfalen:
(02131) 7518-162









