• Seit 20 Jahren selbstständig tätig in der Gastronomie und Inhaber mehrerer Schank- und Speisebetriebe
• Gründer und Mitinhaber von zwei Fürstenberg’s Irish Pubs in Villingen (seit 1996) und Tuttlingen (seit 2004) sowie des Fürstenberg’s Sport Pub in Villingen (seit 1992)
• DEHOGA- Kreisvorsitzender Schwarzwald-Baar-Kreis seit 2009
• IHK-Ausbildung zum Business-Coach 2008 / 2000
• Service-Qualität Baden-Württemberg – Stufe 1 Zertifizierung in den Fürstenberg’s Irish Pubs in Villingen und Tuttlingen seit 2007
• Seit 2009 an der DEHOGA Akademie

Seminarthemen: Quereinsteiger-Tag, Referat über Aufbau und Nutzung einer eigenen Marke in der Gastronomie