In sieben Wochen zum anerkannten Berufabschluss!

Sie sind Mitarbeiter:in in der Hotellerie oder Gastronomie und möchten Ihre Karrierechancen verbessern? Oder Sie sind Unternehmer:in und möchten etwas für die Mitarbeiterbindung und -weiterentwicklung in Ihrem Betrieb tun? Dann ist die externe Abschlussprüfung genau richtig für Sie bzw. für Ihre Mitarbeiter!

Der Vorbereitungskurs an der DEHOGA Akademie bereitet für folgende Abschlussprüfungen vor:

Köchin/Koch
Hotelfachfrau/-mann
Restaurantfachfrau/-mann
Fachfrau/-mann für Systemgastronomie

Jetzt anmelden!

Das Rezept für Ihren erfolgreichen Berufsabschluss

Referent:innen & Trainer:innen aus der Gastro-Praxis

Wir kennen die Branche durch und durch, darum wissen wir auch, mit welchen Bedürfnissen, Ideen und Vorstellung Sie unseren Kurs buchen. Dieser kann nur zum Erfolg geführt werden, wenn unsere Expert:innen uns genau so gut verstehen. Darum legen wir bei der Auswahl der eingesetzten Expert:innen großen Wert auf Gastroerfahrung und Qualifikationen in unserer Branche. Fachkompetenz ist bei uns garantiert.

Einen Überblick über unseren Expert:innen Pool gibt es hier!

„Vollpension“: Wir kümmern uns um Ihre Verpflegung im Lehrgang

Die Verpflegung bei unseren Lehrgängen und Seminaren ist mit dabei. Wir verwöhnen unsere Teilnehmenden mit einem frischen Frühstück noch vor Kursbeginn, zwei Kaffeepausen täglich und drei Mittags-Menüs zur Wahl. Damit können Sie sich voll auf's Lernen konzeptrieren, wir machen den Rest!

Perfekte Lernatmosphäre in unserer GastroLernwelt

Eine gastfreundliche und herzliche Atmosphäre, so wie Sie in unserer Branche gelebt wird, erleben Sie in unserer GastroLernwelt. Dabei ist uns wichtig, dass Sie nicht nur während der Lehrganszeiten gerne bei uns sind, sondern auch noch für Lerngruppen oder ein Treffen außerhalb der "normalen" Zeiten gerne bei uns verweilen.

Überzeugen Sie sich hier von unserer GastroLernwelt in Bad Überkingen.

Unser Merkblatt zum Download

Sie sind sich noch nicht sicher und möchten alle Informationen gesammelt in einem Merkblatt Ihrem Mitarbeitenden oder Chef zeigen? Oder Sie möchten es einfach nur in Ruhe durchlesen? Dann können Sie dies mit unserem Merkblatt in komprimierter Form machen.

Hier haben wir unser Merkblatt mit allen wichtigen Informationen für Ihren nächsten Schritt zum anerkannten Beruf im Gastgewerbe!

Wichtige Informationen zum Vorbereitungslehrgang

Inhalte

Der Vorbereitungskurs an der DEHOGA Akademie bereitet für folgende Abschlussprüfungen vor

Köchin/Koch
Hotelfachfrau/-mann
Restaurantfachfrau/-mann
Fachfrau/-mann für Systemgastronomie

Mit dem Vorbereitungskurs auf die externe Abschlussprüfung bereiten Sie sich auch ohne regelmäßigen Berufsschulunterricht optimal auf die "Gesellenprüfung" vor und erzielen einen anerkannten Abschluss in der Hotellerie und Gastronomie. Die Inhalte konzentrieren sich vorwiegend auf die Fach-Praxis und Theorie aus dem Berufsschulunterricht, da bei den Teilnehmenden das praktische Know-How aus dem Arbeitsalltag vorausgesetzt wird.

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Prüfungszulassung

Prüfungszulassung:

Treten Sie mit der für Sie zutändigen Industrie- und Handelskammer in Kontakt und beantragen Sie die Zulassung zur Prüfung für den von Ihnen gewählten Ausbildungsberuf.
Sie benötigen einen Tätigkeitsnachweis für mindestens die eineinhalbfache Dauer der normalen Ausbildungszeit, in der Regel also 4,5 Jahre.
Senden Sie uns eine Kopie dieser Zulassung zu und fügen Sie das vollständig ausgefüllte Anmeldeformular im Original bei.

Für Teilnehmer außerhalb Baden-Württembergs:

Bitte fragen Sie Ihre IHK, ob eine Überstellung an die IHK Region Stuttgart zur Prüfung möglich ist, denn wir bereiten Sie auf die theoretische Abschlussprüfung in Baden-Württemberg vor. Sollte eine Überstellung nicht möglich sein, sprechen Sie uns an – wir suchen gemeinsam nach Möglichkeiten.

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Förderung

Teilnehmende mit Arbeits- oder Wohnort in Baden-Württemberg erhalten auf diesen Kurs mindestens 25 Prozent, wenn bisher kein Berufsabschluss vorliegt sogar 50 Prozent, ESF-Förderung.

In anderen Fällen können individuelle Fördermöglichkeiten und Zuschüsse zu Ihren Seminar- und Lehrgangsgebühren sinnvoll sein. Diese sind i.d.R. vom eigenen Einkommen abhängig und variieren je nach Bundesland.

Derzeit können in der DEHOGA Akademie in Baden-Württemberg folgende Möglichkeiten eingesetzt werden:

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Konditionen

Standard-Preis:: 1.950 Euro

*durch ESF-Förderung bei 50 Prozent anstatt 1.950,- Euro nur 975,- Euro.
*Preise netto, zzgl. MwSt.

Für Teilnehmende aus Baden-Württemberg ist eine Kursförderung zwischen 25 - 50 Prozent möglich.

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Referenten und Trainer aus der Gastro-Praxis.
Wirklicher Nutzen bei Lehrgangs- und Seminarinhalten.
„Vollpension“: alle Seminare inkl. Frühstück, Kaffeepausen und täglich 3 Menüs zur Wahl.
Perfekt abgestimmte Seminarunterlagen.
Wissen noch frisch: Prüfungen immer im direkten Anschluss an Kurse.
Bauen Sie Ihr persönliches Netzwerk innerhalb der Branche auf!

Die häufigsten Fragen zum Vorbereitungslehrgang auf die externe Abschlussprüfung

Was sind externe Prüfungen?

Externe Prüfungen können von Mitarbeitenden in gastgewerblichen Berufen abgelegt werden, die bereits seit einigen Jahren als ungelernte Kräfte in Branche arbeiten und nun den Gesellenbrief machen möchten. Damit kann man als Quereinsteiger ebenfalls einen anerkannten Berufsabschluss machen ohne dabei drei Jahre die Berufsschule besuchen zu müssen. Um bei der externen Prüfung bei der IHK trotzdem das ganze Wissen der Berufsschule zu haben kann man sich entweder selbst vorbereiten oder in unseren stark geförderten Vorbereitungskurs kommen. Wir bereiten zielgenau auf die Prüfung vor!

Hier geht es zum nächsten Termin.

Wo melde ich mich zum Lehrgang und zur Prüfung an?

Wir bereiten Sie auf Ihre IHK-Abschluss Prüfung vor. Bitte melden Sie sich darum sowohl bei der DEHOGA Akademie zum Lehrgang an. Zusätzlich müssen Sie sich bei Ihrer örtlichen IHK zur Prüfung zulassen. Bitte machen Sie dies parallel, denn nur wenn Sie zur Prüfung bei der IHK zugelassen werden, macht die Teilnahme an unserem Lehrgang Sinn.

Nach Erhalt der Buchung bekommen Sie von der DEHOGA Akademie eine Anmeldebestätigung. Ca. 3 Wochen vor Kursbeginn erhalten Sie eine Einladung mit weitere Informationen zu Organisation und Ablauf. Die Lehrgangsunterlagen gibt's bei Beginn vor Ort.

Welche IHK ist zuständig?

Für die Zulassung zur externen Prüfung ist Ihre örtliche IHK zuständig. Bitte informieren Sie sich dort und bereiten Sie die Zulassungen mit den Mitarbeitenden der IHK vor Ort vor.

Wie lange dauert es den Vorbereitungskurs zu machen? Wie hoch ist der Zeitaufwand?

Der Vorbereitungskurs ist ein Vollzeitkurs und dauert an der DEHOGA Akademie sieben Wochen. Wir bereiten in einem Kompaktkurs von Montag bis Freitag jeweils von 8:00 Uhr bis 17:00 Uhr intensiv auf die Prüfung vor. Bitte planen Sie auch etwas Zeit zum Lernen nach dem Kurs mit ein. Unsere Dozenten geben Ihnen Aufgaben zur Vorbereitung und das ein oder andere Mal muss auch Zuhause noch nachgearbeitet werden.

Hier geht es zu den nächsten Vorbereitungskursen.

Was kostet der Vorbereitungskurs auf die Gesellenprüfung?

Der Preis für den Vorbereitungslehrgang beläuft sich inkl. Lehrgangsgebühr, Verpflegung und Lernmaterialien auf:

Standard-Preis: 1.950 €*

*Alle Preise netto, zzgl. MWSt.

WICHTIG: Durch ESF-Förderung kann der Kurs mit bis zu 50% gefördert werden! Fragen Sie direkt bei uns nach!

Außerdem sind in dieser Gebühr keine Übernachtung und Prüfungsgebühren bei der IHK enthalten.

Wieviel kostet eine Unterkunft in Bad Überkingen? Wo kann ich schlafen?

In Bad Überkingen gibt es zahlreiche Übernachtungsmöglichkeiten. Von der Pension bis zum Gasthof ist für jeden das passende dabei. Wir empfehlen das Durchschauen vom Gastgeberverzeichnis von Bad Überkingen. Das aktuelle Gastgeberverzeichnis haben wir im Downloadbereich bereitgestellt.

Hier geht es zu den Downloads und dem aktuellen Gasteberverzeichnis von Bad Überkingen.

Kontaktformular

Ansprechpartner

Andrea Wittlinger; Assistentin; Hausener Str. 19
73337 Bad Überkingen
Telefon: +49 7331 932 5021; E-Mail schreiben