Ho­tel­fach­frau

Das Gastgewerbe gehört zu den vielfältigsten Branchen – und hier ist der Beruf der Hotelfachfrau oder des Hotelfachmanns einer der spannendsten. Voraussetzungen für diesen Beruf sind ein offener Charakter im Umgang mit Menschen und Freude an Zahlen.

Aus­bil­dung

Alles beginnt mit der Ausbildung im Berufsbild Hotelfachmann/-frau. Die Ausbildung dauert im Normalfall drei Jahre und ist in einem Ausbildungsbetrieb und der Berufsfachschule zu absolvieren.

Vielfältige Aufgabengebiete gehören zur Ausbildung:

  • Arbeiten an der Hotelrezeption sowie empfangen und beraten von Gästen
  • Marketing für das Hotel machen
  • Veranstaltungen mit Kunden planen und durchführen
  • Aber auch Arbeiten im Restaurant, Speisen und Getränke servieren sowie Gäste bei der Auswahl beraten oder Weinservice zu machen.

Auch im Housekeeping warten bereits während der Ausbildung vielfältige Aufgaben: Gästezimmer vorbereiten, checken und die Unterstützung der Hausdame. Wem das noch nicht genügt, der kommt auch in den Genuss, in die Hotel- oder Restaurantküche zu schnuppern und dort auf den verschiedenen Posten zu unterstützen.

Die Ausbildung wird mit einer schriftlichen und praktischen Abschlussprüfung abgeschlossen. Und dann kann’s losgehen.

Arbeiten als Hotelfachfrau/-man

Nach der Ausbildung steht die Welt förmlich offen und auf die ausgelernten Mitarbeitenden warten rund um den Globus spannende Tätigkeitsgebiete – ob auf dem Schiff, im Ressort oder einem Hotel in Deutschland und natürlich im Ausland. Die Einsatzgebiete können ganz individuell gewählt werden.

Karriere als Hotelfachfrau/-man

Nach ein paar Jahren darf es der nächste Schritt auf der Karriereleiter sein? Im Gastgewerbe gibt es zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten: den Ausbilderschein machen, Hotelmeister werden oder vielleicht studieren, alles ist möglich! An der DEHOGA Akademie bieten wir zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten an.

Direkt loslegen und Seminare buchen – für Weiterbildung, die weiterbringt!

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