Aufgrund des Coronavirus gelten besondere Hygienevorschriften: Wer Speisen und Getränke für andere zubereitet, sollte gründlich auf Hygiene, Infektionsschutz und Sauberkeit achten! Hygienevorschriften in der Gastronomie, angefangen beim regelmäßigen Händewaschen, reinigen und desinfizieren bis hin zur richtigen Kühltemperaturen, der Schädlingsbekämpfung und der peniblen Warenannahme, sind unerlässlich und für den Schutz Ihrer Gäste das A und O.
Unumstritten ist eine gute Hygienepraxis für Hotellerie und Gastronomie sehr wichtig. Um Sie mit zahlreichen Hilfestellungen zu diesem Thema zu unterstützen, haben wir hier viele Inhalte zusammengestellt. Bitte beachten Sie bei der Benutzung, dass diese Tipps IMMER durch die gängigen Corona-Verordnungen von Land und Bund ergänzt werden müssen!
Alle Seminare und Webkurse rund um das Thema "Hygiene" können auch als Inhouse Schulungen direkt bei Ihnen vor Ort durchgeführt werden.
Schützen Sie die Gesundheit von Gästen und Mitarbeitern mit einer guten Hygienepraxis. In diesem Webinar gibt’s Tipps um Maßnahmen effektiv zu planen und umzusetzen.
Frischen Sie die Hygiene-Anforderungen mit diesem Webinar wieder auf. Dazu gibt's eine Ideensammlung für hygienische Umsetzungen zum Schutz vor Infektionen im Bereich der Küche.
Erhalten Sie effektive Impulse zur Unterweisung und zur Sensibilisierung von Ihrem Team, dazu Tricks um Mitarbeiter in die Lage zu versetzen, ein verständnisvolles und professionelles Gespräch mit den Gästen zu führen.
Mit unseren Online-Kursen, Seminaren und Checklisten rund um die Küche, den Service und das Housekeeping unterstützen wir Sie gerne bei der Umsetzung der Hygiene Maßnahmen in Ihrem Betrieb. Auf Wunsch kommen wir sogar direkt in Ihren Betrieb zu einer Inhouse Schulung. So geben Sie Ihren Gästen auch in Zeiten der Corona-Krise Sicherheit und Wohlbefinden in der Hotellerie und Gastronomie
Haben Sie Fragen? Rufen Sie uns am Besten gleich an oder schicken Sie uns eine Nachricht. Wir kümmern uns umgehend um Ihr Anliegen.
Die Hygienevorschriften in der Gastronomie und Hotellerie waren schon immer streng und sehr ausführlich. Um hier den Überblick zu behalten haben wir für Sie in diesem Artikel alles Wissenswerte rund um das Thema Hygiene in der Gastronomie und Hotellerie unter aktuellen Gesichtspunkten zusammengestellt.