Kreative Techniken für perfekt angerichtete Teller

Gäste auch visuell verwöhnen und damit kostenlose Werbung auslösen

Ziele

Der erste Eindruck zählt besonders. Deshalb verwöhnen Sie Ihre Gäste auch visuell: mit perfekt angerichteten Tellern, selbst bei vergleichsweise einfachen Gerichten, die dann umso besser munden. Nach diesem Seminar voller Praxis integrieren Sie visuelle Kreativität in den Küchenalltag. Perfekte Teller sorgen für spontane Fotos und Postings glücklicher Gäste, die Ihre Begeisterung mit Freunden teilen. Der Nutzen dieser kostenlosen Werbung macht den Mehraufwand in der Küche locker wett.

Inhalte

  • Beispiele für besonders attraktives Anrichten
  • Effizient vorbereiten und auf Abruf servieren
  • Einfache Gerichte und Sterneküche trendig angerichtet
  • Garnieren mit Blüten, Kräutern, Gebäckteilen und Chips
  • Kreative Ideen entwickeln und umsetzen

Referenten: Marcus Alexander Krietsch

Das Seminar kann auch als Inhouse-Seminar gebucht werden.

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Termin

14.9.2020, 09:00 Uhr
BW-20-180, Freie Plätze, Bad Überkingen

190,00 € Mitglieder

285,00 € Standard

zzgl. tw. MwSt.

oder

1 Gutschein

inkl. Seminarunterlagen, Verpflegung und Zertifikat

ESF-Förderung