Gestalten Sie unvergessliche Kaffeemomente und begeistern Sie Ihre Gäste mit einer gelungenen Mischung aus Qualität und Kreativität. In diesem Einsteigerseminar vermitteln wir Ihnen die Basics der Espressozubereitung und zeigen, wie Sie durch richtige Techniken und einfache Latte-Art das gewisse Etwas in die Tasse zaubern. In unserer professionell ausgestatteten LernBar üben Sie alle Schritte praxisnah, um Routine zu gewinnen und Ihren Gästen zukünftig den perfekten Genuss zu bieten.
Inhalte
Das richtige Aufschäumen
Einführung in die Welt des Rohkaffees
Latte Art Basics
Professionelles Arbeiten am Siebträger
Reinigung von Mühlen und Siebträgern
Referenten: Christin Grabka
Das Seminar kann auch als Inhouse-Seminar gebucht werden.