Frühstücksbuffet neu inszeniert

Mit kreativen Details für einen genussvollen Start in den Tag sorgen

Ziele

Sie setzen das Frühstücksbuffet beeindruckend in Szene, zeigen Klassiker in neuem Look, berücksichtigen veränderte Wünsche und haben alle Abläufe bestens im Griff. Ob leichtes Frühstück für Geschäftsreisende oder ausgiebiges Power-Frühstück für Urlauber - Sie überraschen Ihre Gäste mit kreativen Details und sorgen damit für einen genussvollen Start in den Tag.

Inhalte

  • Aktuelle Ergänzungen zu den Klassikern
  • Der richtige Produktmix für Ihre Gäste
  • Impulse für ein kreatives und effizientes Frühstücksbuffet
  • Powerfrühstück - Energie für den ganzen Tag
  • Professionelles Front-Cooking am Frühstücksbuffet

Referenten: Ronny Loll

Das Seminar kann auch als Inhouse-Seminar gebucht werden.

Download PDF

Termine

24.2.2021, 09:00 Uhr
BW-21-93, Freie Plätze, Bad Überkingen
13.9.2021, 09:00 Uhr
BW-21-193, Freie Plätze, Bad Überkingen
22.11.2021, 09:00 Uhr
BW-21-293, Freie Plätze, Bad Überkingen

190,00 € Mitglieder

285,00 € Standard

zzgl. tw. MwSt.

oder

1 Gutschein

inkl. Seminarunterlagen, Verpflegung und Zertifikat

ESF-Förderung