Azubi-Prüfungen im Saarland: gastorientierte Kommunikation im Restaurant
Praktische Trainings bringen Sie dem erfolgreichen Abschluss näher
Ziele
Durch praktische Unterweisungen in diesem halbtägigen Kurs gewinnen Sie an Sicherheit. Sie beherrschen die Grundlagen gastorientierter Kommunikation, haben die wichtigsten äußeren Merkmale im Griff: Körperhaltung, Mimik, Gestik. Für die Prüfung und das Berufsleben frischen Sie zudem fachliche Inhalte auf, üben Techniken der Gesprächsführung und des Verkaufs.