Azubi-Prüfungen im Saarland: gastorientierte Kommunikation im Restaurant

Praktische Trainings bringen Sie dem erfolgreichen Abschluss näher

Ziele

Durch praktische Unterweisungen in diesem halbtägigen Kurs gewinnen Sie an Sicherheit. Sie beherrschen die Grundlagen gastorientierter Kommunikation, haben die wichtigsten äußeren Merkmale im Griff: Körperhaltung, Mimik, Gestik. Für die Prüfung und das Berufsleben frischen Sie zudem fachliche Inhalte auf, üben Techniken der Gesprächsführung und des Verkaufs.

Voraussetzung

Teilnehmende aus dem Saarland

Inhalte

  • Gäste begrüßen, empfangen und verabschieden
  • Komplexe Prüfungsaufgabe & gastorientiertes Verkaufen
  • Richtiges Verhalten im Gastgespräch - Körpersprache
  • Umgang mit Reklamationen

Referenten: Katja Keffer

Das Seminar kann auch als Inhouse-Seminar gebucht werden.

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Termin

15.3.2021, 08:30 Uhr
SL-21-16, Freie Plätze, Saarbrücken

30,00 € Mitglieder

171,00 € Standard

zzgl. tw. MwSt.

oder

1 Gutschein

inkl. Seminarunterlagen, Verpflegung und Zertifikat