Dieses Seminar richtet sich an Einsteiger und Fachkräfte, die ihre Grundkenntnisse im Thema ausbauen und praxisnah anwenden möchten.
Gäste sehen nicht, wie viel Arbeit hinter einem perfekt vorbereiteten Zimmer steckt – aber sie merken sofort, wenn etwas nicht stimmt. In diesem praxisorientierten Seminar trainieren die Teilnehmenden direkt im Hoteltrainingszimmer der GastroLernwelt, worauf es bei professioneller Reinigung, Pflege, Kontrolle und Präsentation wirklich ankommt. Zusätzlich wird der Blick für den Gast geschärft: Wie trete ich auf der Etage professionell auf, wie reagiere ich bei Fragen oder Reklamationen und wie entsteht Qualität, die Gäste wahrnehmen?
Dieser Kurs findet jeweils von 09:00 - 17:00 Uhr statt.
Effiziente Reinigung, strikte Kontrolle und Mitarbeiterführung für höchste Standards
Optimierung der Abläufe für höchste Sauberkeit und Gästebindung
Ressourcen und Kosten optimal einsetzen