Wertvolle und kompakte Informationen in Ergänzung zu den Präsenzveranstaltungen

Umstellungen und Auswirkungen für Betriebe in Baden-Württemberg

1,5 Stunden Live-Impuls: Lohnsteigerungen und Auswirkungen auf die Zimmerpreise

1,5 Stunden Live-Impuls: Wie Sie Lohnsteigerungen in der Preisgestaltung berücksichtigen

Freiräume im Betriebsalltag durch respektvolles Delegieren

Wie Sie Potentiale entfalten und ein fruchtbares Arbeitsklima schaffen

Wie Sie den Status quo Ihrer Arbeitgeber-Marke ermitteln und aufbauen

Im Handumdrehen neue Gerichte ins rollierende System der Gemeinschaftsgastronomie integrieren

Digitalisierung erleichtert und beschleunigt viele Aufgaben

Produkte besser präsentieren und an allen Stationen professionell auftreten

New Work und agile Organisation in der Gastronomie und Hotellerie umsetzen können

Die wichtigsten Grundlagen, um Mitarbeiter in kurzen Schulungseinheiten wirkungsvoll anzuleiten

Die Basis für mehr Effizienz mit sinnvoller Tagesstruktur

Überzeugend, zielsicher und schlagfertig kommunzieren

In Beschwerden Chancen für Verbesserungen sehen

Das Rüstzeug für den erfolgreichen Aufstieg im eigenen Team

Erfolgsstrategien, um belastende Alltagssituationen sicher zu meistern

Übernehmen Sie Verantwortung und schöpfen Sie aus ungenutzten Potentialen

Die "grünen" Potentiale entdecken und auch anspruchsvolle Gäste begeistern

Einzigartige Erlebnisse für Gäste mit geringem Service-Aufwand

Produktionsprozesse entzerren und Spitzenzeiten souverän meistern

Durch praktische Übungen gewinnen Sie an Sicherheit

Souveränes Handeln fördert das Betriebsklima, Vertrauen und Motivation

Spannendes Geschäftsfeld in der Zwischenverpflegung und der gesunden "to go-Snacks" eröffnen

Das Schwein von Kopf bis Fuß: außergewöhnlich und klassisch

Klassiker hochwertig zubereiten und durch kreative Neuschöpfungen ergänzen

Kreativ und zugleich einzigartige süße Markenzeichen zaubern

Erstaunlich leichte Eigenproduktion faszinierender Dekorelemente

Leckere fleischlose Hauptgerichte bringen zusätzliche Gäste

Gerichte ohne tierische Bestandteile optimal in den Betriebsablauf integrieren

Einstiegsseminar für die eigene Kräuterküche

Gäste auch visuell verwöhnen und damit kostenlose Werbung auslösen

Mit kreativen Details für einen genussvollen Start in den Tag sorgen

Workshop für die wichtigsten Grundlagen für sichere Existenz im Gastgewerbe

Workshop für die wichtigsten Grundlagen für sichere Existenz im Gastgewerbe

Workshop für die wichtigsten Grundlagen für sichere Existenz im Gastgewerbe

Wie Sie Ihren internationalen Mitarbeitern und Gästen mit Verständnis und Toleranz begegnen (mit Schwerpunkt Nordafrika, Orient)

Wie Sie Ihren internationalen Mitarbeitern und Gästen mit Verständnis und Toleranz begegnen (mit Schwerpunkt Nordafrika, Orient)

Instrumente für effektives und kundenorientiertes Qualitätsmanagement kennenlernen und anwenden

Die wichtigsten Grundlagen der typischen gastgewerblichen Unternehmensführung

3 x 5 - das heißt 5 Tage Management, 5 Tage Online-Marketing und 5 Tage Finanzen

Professionelle Pâtissier-Kunst für die Gastro-Küche

Als Führungskraft die persönlichen Herausforderungen im Alltag meistern