Nach diesem Seminar beherrschen Sie alle wesentlichen Aspekte der Gemeinschaftsgastronomie, von der Speisenplanung über die Prozessoptimierung bis hin zur effizienten Mitarbeiterführung. Sie lernen, wie Sie durch innovative Angebote und reibungslose Abläufe die Gästezufriedenheit erhöhen und gleichzeitig die betriebliche Effizienz steigern können. Das Ziel ist es, eine erfolgreiche und wirtschaftlich starke Gemeinschaftsgastronomie zu führen.
Volker Böhm
Felix Schultheisz
969,00 € Mitglieder
1457,00 € Standard
Rechtliche Sicherheit im Gastgewerbe gewährleisten
Instrumente für effektives und kundenorientiertes Qualitätsmanagement kennenlernen und anwenden
Garantiert schwarze Zahlen durch bessere Produktivität, optimierte Abläufe und genaue Kalkulation