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Blick in eine große Küche mit blauem Stern oben rechts in der Ecke. in diesem steht: ,,powered by ERFA Gruppe Gemeinschaftsverpflegung''
FachBrief Gemeinschaftsgastronomie |Prozessoptimierung und kreative Angebote

Ganzheitliche Kompetenz für eine wirtschaftlich starke und gästeorientierte Gemeinschaftsverpflegung

FachBrief Gemeinschaftsgastronomie – Ihre Qualifizierung mit Mehrwert

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Die DEHOGA Akademie bietet mit dem FachBrief Gemeinschaftsgastronomie in zwei unterschiedlichen Ausführungen die optimale Lösung für alle, die eine hochwertige und fundierte Qualifikation in diesem Themenbereich anstreben.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Tiefgehendes Wissen in einer abgestimmten Seminarreihe
  • Exklusives FachBrief-Zertifikat, erlangbar über eine Online-Prüfung
  • Ideale Networking-Möglichkeiten für den Aufbau Ihres individuellen Fachnetzwerks

Zwei FachBriefe – ein klares Ziel: Qualifizierung auf jedem Niveau

Die FachBriefe Basic und Advanced bieten zwei Stufen, die sich gezielt an unterschiedliche Erfahrungsniveaus in der Gemeinschaftsgastronomie richten.

Beide FachBriefe ergänzen sich perfekt: Basic inspiriert mit praxisnahen Impulsen, während Advanced die Kompetenz für fundierte Entscheidungen, moderne Führung und nachhaltige Weiterentwicklung vermittelt. So findet jede Zielgruppe genau das Niveau, das zu ihrer beruflichen Situation passt.

 

Basic schafft eine solide Grundlage und vermittelt essenzielles Wissen für den praktischen Alltag – ideal für den sicheren Einstieg. Die Durchführung bietet maximale Flexibilität: Die fünf Seminare sind über das Jahr verteilt.
 

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Der FachBrief Advanced richtet sich an erfahrene Fach- und Führungskräfte, die ihre Kompetenzen vertiefen, Prozesse strategisch optimieren und fortgeschrittene Methoden anwenden möchten. Die Erlangung eines FachBriefes umfasst insgesamt fünf Seminartage, die je nach zweimal jährlich, kompakt in einer Woche durchgeführt werden–  jeweils von Montag bis Freitag.
 

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