Grüne Gastfreundschaft: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor

Nachhaltigkeit als Marketing-Plus & Kosten-Sparer: Was ist wichtig für unser Gastgewerbe?

Voraussetzung

Dieses Seminar ist ideal für erfahrene Fach- oder Führungskräfte, die ihre bestehenden Kenntnisse im Thema vertiefen und fortgeschrittene Techniken erlernen möchten. Es sind Vorkenntnisse erforderlich.

Ziele

Ziel dieses Live-Web Kurses ist es, ein Verständnis für die Bedeutung von Nachhaltigkeit im Gastgewerbe zu vermitteln und praktische Strategien aufzuzeigen, wie Betriebe nachhaltiger handeln können. Sie beleuchten die aktuellen Herausforderungen und Chancen für das Gastgewerbe im Kontext der Nachhaltigkeit und lernen konkrete Maßnahmen, die dazu beitragen, ökologische, soziale und ökonomische Nachhaltigkeit zu fördern. Am Ende dieses Vortrags sollen die Teilnehmer:innen inspiriert sein, nachhaltige Praktiken in ihrem eigenen Unternehmen oder Arbeitsumfeld umzusetzen und somit einen positiven Beitrag zur Umwelt und Gesellschaft zu leisten. 

 

Inhalte

• Nachhaltigkeit = Kostenersparnis
• Nachhaltigkeit: Der Status Quo
• Nachhaltigkeit als Marketing-Plus

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