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Künstliche Intelligenz im Gastgewerbe: Von der Idee zur Umsetzung

Wie Sie die richtigen KI-Use-Cases aufspüren und Implementierungshürden überwinden

Voraussetzung

Dieses Seminar richtet sich an Einsteiger und Fachkräfte, die ihre Grundkenntnisse im Thema ausbauen und praxisnah anwenden möchten.

Ziele

Ziel dieses aktiven Workshops ist es, Verantwortlichen aus Gastronomie und Hotellerie einen klaren Überblick über die Einsatzmöglichkeiten von KI zu geben und sie in die Lage zu versetzen, geeignete Use-Cases für den eigenen Betrieb zu identifizieren und umzusetzen. Die Teilnehmenden erhalten eine kompakte Einführung in KI‑Grundlagen, probieren KI‑Tools praktisch aus, analysieren den Markt relevanter Lösungen und entwickeln erste unternehmensspezifische Anwendungen. Ergänzend werden zentrale Elemente einer KI‑Strategie sowie eine kurze Standortbestimmung per SWOT behandelt. 

Inhalte

  • Grundlagen der KI + KI ausprobieren
  • Marktcheck: KI im Bereich Gastronomie und Hotellerie
  • KI-Anwendungsfälle für das eigene Unternehmen
  • Wie eine KI-Strategie zum KI-Erfolg beiträgt
  • Wo steht mein Unternehmen beim Thema KI?

Sonstige Informationen

Dieser Kurs findet jeweils von 09:00 - 17:00 Uhr statt.

Dieser Workshop ist ein vom de:hub angewandte KI (Karlsruhe) unterstütztes Angebot unter Mitwirkung der DEHOGA Beratung. Der de:hub wird vom Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Baden-Württemberg gefördert.

Bitte melden Sie sich für eine Buchung oder bei weiteren Fragen telefonisch unter (07331) 9 32 500 oder per E-Mail an [email protected]

Vielen Dank!

Referenten

Zoja Asel-Rekunova

Alexander Dregger

Termine

22.06.2026, 09:00 Uhr - 17:00 Uhr
DA-0000288, Freie Plätze, Bad Überkingen
0,00 € Mitglieder | 50,00 € Standard
zzgl. MwSt.


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