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Meister im Gastgewerbe | Wirtschaftsspezifische Qualifikation

Vorbereitungskurs in Präsenz für Küchen-, Hotel- und Restaurantmeister

Voraussetzung

Ausbildung in der Gastronomie

Ziele

In insgesamt 550 Unterrichtseinheiten werden alle prüfungsrelevanten Inhalte so vermittelt, dass Sie optimal auf die Abschlussprüfung vorbereitet sind. Unsere erfahrenen Expert:innen verbinden Theorie und Praxis und statten Sie mit dem notwendigen theoretischen Wissen und den praktischen Fähigkeiten für den Berufsalltag aus.

Teil I: Wirtschaftsbezogene Qualifikation 
ca. 30 Tage (240 Stunden á 45 Min.) 

Ausbilder-Eignungsprüfung:

Der Vorbereitungskurs kann in drei flexiblen Formaten absolviert werden: klassisch in Präsenz, komplett digital im Selbstlernkurs (digiAda) oder als optimalen Hybrid-Mix mit Präsenz-Kick-offs und Online-Phasen

Bitte beachten Sie, dass die Prüfungsvorbereitung zur „Ausbilder-Eignungsprüfung“ nicht Bestandteil des Vorbereitungskurses Meister WSQ & HSQ ist.

Teilnehmer, die den Kurs an der DEHOGA Akademie absolvieren, erhalten eine Gutschrift von 150,00 € auf die Kursgebühren.

IHK-Prüfung: 

Die IHK-Prüfung wird bundesweit einheitlich von der jeweils zuständigen IHK abgenommen – bitte melden Sie sich dort selbstständig zur Prüfung an. 

Für die Lehrgänge an der DEHOGA Akademie ist primär die IHK Region Stuttgart, Bezirkskammer Esslingen-Nürtingen zuständig. 

Für Ihre Anmeldung benötigen Sie Ihren Lebenslauf, das Prüfungszeugnis (Koch/Köchin) und den Nachweis der dreijährigen Berufspraxis.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website unter „Meisterkurse“!

Inhalte

  • Rechnungswesen
  • Recht und Steuern
  • Unternehmensführung
  • Volks- und Betriebswirtschaft

Referenten

Diana Cieri

Termine

07.09.2026, 09:00 Uhr - 16.10.2026, 17:00 Uhr
DA-0000270, Freie Plätze, Bad Überkingen
1920,00 € Mitglieder | 1920,00 € Standard
zzgl. MwSt.


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