Azubi Prüfungsvorbereitung GAP 1: Hotelfach- & Hotelkaufleute

Wiederholung der Basics & praktische Übungen für den erfolgreichen Abschluss der ersten Prüfung

Ziele

Durch die Wiederholung der wichtigsten Aspekte in den vier Prüfungsbereichen frischst Du dein Fachwissen auf & erhältst einen guten Überblick in den jeweiligen Themen. Professionelles Arbeiten an der Rezeption, richtiger Umgang mit Gästefeedback, sowie organisiertes Arbeiten im Housekeeping & Waren-Management bringen dich nach diesem Seminar dem erfolgreichen Abschluss ein großes Stück näher. 

 

Inhalte

• Empfangsaufgaben meistern
• Gästefeedback fördern & verwalten
• Arbeitsabläufe im Housekeeping planen & kontrollieren
• Umgang mit Waren - vom Lieferschein bis hin zur Inventur
• Praktische Übungen

Referenten

Stephanie Christ

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